パナバック・スペイン現地レポートD.O.ナバーラ ドメーヌ・ルピエール訪問!

弊社スペイン駐在スタッフより届きました、D.O.ナバーラ ドメーヌ・ルピエール訪問のレポートをお届けします!

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ワイナリーの最も古いブドウの樹は、なんと1903年に植えられたそうです!

高樹齢のブドウは地中深くに根を張ることで、ブドウに必要な水分や栄養分を十分吸収できます。
また、高樹齢のブドウは自ら収量を下げるので、1房にいきわたる栄養が多くなり、複雑性のある高品質なブドウを実らせることができます。

古樹が最良のテロワールを反映させて実らせたブドウ。

ドメーヌ・ルピエールのワインは、そんなブドウで造られた素晴らしいワインです!

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