エデタリアがワインの評価で高得点を連発!
2025年4月24日 南アフリカ共和国大使館主催で「Freedom Day(自由の日)」を祝うレセプションが東京都港区の明治記念館で行われました。
1994年4月27日、アパルトヘイト撤廃後、南アフリカで初めての全人種による選挙が行われ、ネルソン・マンデラ氏が大統領になりました。初の全人種政府が成立し、アパルトヘイトが終焉を迎えたことを祝う日がFreedom Day(自由の日)です。
その記念すべきレセプションに、大使からのご招待を受け、当社からも社長と専務が参列しました。
レセプションでは、当社の南アフリカ産の脱アルコールワイン「CAPRICE/カプリース」が多くの列席者にふるまわれました。会場では南アフリカ産の素晴らしワインの数々と共に、CAPRICEが提供され、この大事な式典を盛り上げました。
立食パーティでは様々なお料理と絶妙なペアリングが楽しめるCAPRICEがとても好評で多くの方に美味しいとのお声がけを頂きました。
CAPRICEは日本で初めての本格的な脱アルコールワインです。フルーティでエレガントな味わいと品質の高さにより、5つ星ホテルのオンリストからスタートしたCAPRICEは20年以上の長い間愛され続け、年々多くのホテルやレストランで使われています。
CAPRICEは南アフリカの名門ワイナリーでつくられたシャルドネワインからアルコールを0.0%まで抜き、独自に開発したブレンド技術により秀逸なバランスを実現した脱アルコールスパークリングワインの逸品です。
CAPRICEと共に、これから更に南アフリカと日本の友好の絆が深まり、ますますの繁栄と躍進を遂げることを願っております。