パナバック・スペイン現地レポートリベラ・デル・ドゥエロのTOPワイナリー「ヴァルドゥエロ」訪問
パナバック・スペイン現地レポートD.O. リベイラ・サクラ 訪問！
弊社スペイン駐在スタッフの、D.O.リベイラ・サクラの収穫ついてのレポートをお届けします！
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このレポートを見ると、いかにViticultura Heroica”(ヒーローの農業)の作業が過酷であるかがわかりますね。
過酷な作業を乗り越えて、素晴らしいワインが生み出されるのですね！
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魚が有名なガリシアですが、この日の収穫は魚が入ってこない月曜日なので、昼食はガリシアの伝統的な豆と野菜のシチューだったそうです！
伝統的なシチューが収穫で疲れた体を癒してくれそうですね！
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